Busalla (Genova) Valente Self-Service: per la famosa pasticceria Valente e in collaborazione con la società Baghino & Di Persio, abbiamo creato un servizio e un bar unici. Il bancone ha un grande piano di lavoro bianco e presenta funzionalità di visualizzazione per mantenere i cibi caldi e freddi. Il primo serbatoio freddo, secondo le istruzioni del cliente, è stato preparato secondo la logica del buffet. Invece, altri pasti caldi e freddi vengono serviti lungo la linea di distribuzione. Alla fine c’è un bar con frigoriferi, una macchina da caffè con accessori e un registratore di cassa.
Ottobre 25, 2019