Im neuen Management Center Da Vinci (Nuova Fiera di Roma) und genau im Gebäude Nr. 3 (für Dienstleistungen genutzt) haben wir für ein wichtiges Unternehmen in der Bewirtschaftung von Mahlzeiten einen freien Fluss auf zwei Ebenen für insgesamt 3 Personen entwickelt Länge von ungefähr 50 Metern an Verteilungsschaltern, gemäß der Logik unabhängiger Inseln: Die Gäste können die verschiedenen Bereiche der Lebensmittelverteilung (Bereich Pizza, Grill usw.) ohne festen Kurs und ohne Engpässe, die einschränken würden, frei betreten der Fluss in Zugang oder Ausgang.
Der freie Fluss ist auf 2 Ebenen verteilt und wird gemäß den Anweisungen des Kunden mit Verteilertheken aus klarem Laminat und einer Agglomeratoberseite ohne Schieber für die Wanne eingerichtet, da diese aus derselben Oberseite besteht. Die Leiste hat LED-Beleuchtung. Die einfache Einrichtung unterstreicht das ausgestellte Essen.
Schließlich sind die zahlreichen Vitrinen größtenteils offen (mit einem Vorhang), um den Zugang zu den Fertiggerichten zu erleichtern.
Oktober 28, 2019